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Carne Asada / Pollo / Al Pastor / Adobada / Carnitas / Barbacoa. Thick handmade corn masa bases topped with refried beans, lettuce, pico de gallo, avocado, Mexican crema, and queso fresco. / Gorditas de masa de maíz hechas a mano con frijoles refritos, lechuga, pico de gallo, aguacate, crema mexicana y queso fresco.